Harina Fuerza ECO

Descripción

Harina Fuerza ECO es una harina elaborada con trigos ecólogicos de fuerza de alta calidad.

Muy versátil, puede ser utilizada en la elaboración de panes y otros productos horneados.

Elaboración de panes especiales, bollería y masas con azúcares y grasas en su composición.

• Extracción 72%
• W 290-310
• P/L- 0.5-0.6
• Gluten min. 32%