Azúcar Panela ECO

Descripción

El azúcar Panela ECO destaca por ser un producto orgánico de origen 100% natural, y podríamos decir que se caracteriza precisamente por ser el azúcar integral de la caña en su máxima extensión. Obtenida directamente del líquido extraído de la caña de azúcar y sometido a un tratamiento térmico para conseguir así la evaporación del exceso de agua.

Es un edulcorante natural que no tiene ningún proceso industrial  y que a diferencia de otros azúcares posee gran cantidad de nutrientes, en los que no solo nos encontramos con vitaminas (en especial vitaminas del complejo B, además de vitamina A, C, D y E) sino también con minerales (particularmente calcio, fósforo, hierro, magnesio, cobre, zinc y manganeso).

• Valor energético: 351 kcal
• Proteínas: 0,7 mg/kg
• Grasas: 0,14 mg/kg
• Hidratos de carbono: 80 mg/kg
• Fibra alimentaria: 0,27 mg/kg