Descripción
Los Orejones de Albaricoque ECO son el resultado de un proceso de desecación que empieza cuando se recolectan los albaricoques maduros. Es en este momento cuando contienen su mayor cantidad de azúcares. El siguiente paso es extender en grandes bandejas de madera que se secan al sol o en hornos de aire caliente, hasta lograr el punto de secado necesario.
- Valor energético: 234,4 kcal
- Proteínas: 4,8 gr
- Grasas: 11 gr
- Hidratos de carbono: 55,7 gr
- Fibra alimentaria: 7,7 gr