Sabor a Madrid nos visita para conseguir la pasta de su receta
En un nuevo programa de Sabor a Madrid, presentado por Poty, tuvimos el placer de recibir en Abacería Molucas a Poty y a Carolina Navarro, (9 veces nº1 de pádel y 12 veces campeona de España), mientras elaboraban una refrescante receta de pasta con yogur.
Para la ocasión, Guillermo les recomendó una de nuestras especialidades: la Foglio d’Olivo, una pasta tricolor elaborada con sémola de trigo duro y típica de la región italiana de Puglia. Su característica forma de hoja de olivo, junto con los colores naturales aportados por la espinaca y el tomate, la convierten en una pasta tan atractiva como deliciosa.
Además, la pasta se entregó en un envase sostenible fabricado con papel reciclado y celulosa de maíz, una muestra más del compromiso de Abacería Molucas con la calidad y el respeto por el medio ambiente.
Nos alegra haber formado parte de este reportaje y seguir acercando la auténtica gastronomía italiana a todos los amantes de la buena cocina.