Garbanzo Pedrosillano ECO

Descripción

El Garbanzo Pedrosillano ECO es un grano muy pequeño, lleno, ligeramente arrugado y redondo. Los pedrosillanos se caracterizan por su pequeño pico puntiagudo y el color beige claro amarillento. Tiene un sabor muy intenso y rico, y guarda su integridad al cocinar.

• Valor energético: 364 Kcal/1525 KJ
• Proteínas: 22.3 gr
• Grasas: 4,87 %
• Humedad: 8,12 %
• Hidratos de carbono: 58,2 gr
• Fibra alimentaria: 3,89 %
• Cenizas: 2.48 %
• Calcio: 0.037 %
• Magnesio: 0.059 %
• Fósforo: 0.036 %
• Potasio: 0.047 %