Arroz Redondo Integral ECO

El Arroz Redondo Integral ECO es un arroz de grano corto que conserva la capa de salvado y el germen, lo que le aporta su característico color moreno claro y un mayor valor nutritivo que el arroz blanco. Es rico en vitaminas del grupo B y D, así como en minerales como magnesio, calcio, potasio, hierro y manganeso. Su alto contenido en fibra favorece una digestión más lenta, proporcionando mayor sensación de saciedad y un índice glucémico más bajo, lo que lo convierte en una opción muy equilibrada para una alimentación saludable.

Se recomienda lavarlo y, si es posible, dejarlo en remojo antes de cocinarlo para mejorar su textura. Es ideal para guisos, salteados, ensaladas y guarniciones, combinando perfectamente con legumbres, verduras o algas, aportando un sabor más intenso y natural a los platos.