Arroz Jazmín ECO

Descripción

El arroz jazmín ECO, también conocido como arroz Jasmine, es un arroz de grano largo, fino y traslúcido, muy apreciado por su característico aroma floral y su sabor suave con notas a nuez. Su textura y fragancia lo convierten en una opción ideal para platos de la cocina asiática, aportando un toque delicado y aromático a cada receta.

Debido a su alto contenido en almidón, se recomienda lavarlo varias veces antes de la cocción para que quede suelto y esponjoso. Absorbe entre 2 y 2,5 partes de agua por cada una de arroz y es ideal prepararlo al vapor, dejándolo reposar unos minutos antes de servir.

• Valor energético: 364 kcal/1592 Kj
• Proteínas: 6,6
• Hidratos de carbono: 81,6
• Fibra alimentaria: 1.4 gr