Descripción
El alga Espaguetti de Mar es un alga originaria del Atlántico con forma delgada y alargada que le caracteriza y le da su nombre. Alimento con gran contenido en fibra que destaca por su gran contenido en fibra y vitamina C. Ideal para dietas, y por la fibra; gran aporte de Yodo.
Se puede consumir tanto en crudo para ensaladas (tras una hidratación de 30 minutos ) o en cocciones, siendo un añadido para todo tipo de elaboraciones