Descripción
El alga Espaguetti de Mar es un alga originaria del Atlántico con forma delgada y alargada que le caracteriza y le da su nombre. Alimento con gran contenido en fibra que destaca por su gran contenido en fibra y vitamina C. Ideal para dietas, y por la fibra; gran aporte de Yodo.
Se puede consumir tanto en crudo para ensaladas (tras una hidratación de 30 minutos) o en cocciones, siendo un añadido para todo tipo de elaboraciones.
- Valor energético: 180 kcal / 753 kJ
- Proteínas: 9 g
- Grasas: 1,5 g
- Hidratos de carbono: 30 g
- Fibra: 35 g



