Descripción
- Energía: 337 Kcal / 1430 kJ
- Grasas: 1,0 g
- Hidratos de carbono: 71,0 g
- Azúcares: 1,0 g
- Fibra alimentaria: 2,0 g
- Proteínas: 10,0 g
- Sal: 0 g
2,00€ / kg
La harina de repostería ECO es ideal para repostería y panadería, gracias a su alto contenido de gluten que permite obtener masas más elásticas y mayores levados. Perfecta para bizcochos, tartas y pasteles, esta harina blanca asegura un resultado ligero y esponjoso, manteniendo la calidad y sabor natural de los ingredientes.
La harina de repostería ECO es ideal para repostería y panadería, gracias a su alto contenido de gluten que permite obtener masas más elásticas y mayores levados. Perfecta para bizcochos, tartas y pasteles, esta harina blanca asegura un resultado ligero y esponjoso, manteniendo la calidad y sabor natural de los ingredientes.
Además, se puede combinar con harinas integrales para potenciar el volumen y la textura de las elaboraciones. Este producto sin sal es de confianza para quienes buscan ingredientes ecológicos de calidad, aunque no es apta para celíacos debido a su contenido en gluten.