Sirope Agave ECO

Descripción

El sirope de agave, también conocido como néctar de agave o miel de agave, es un edulcorante natural que se obtiene del jugo de las pencas del agave, una planta suculenta similar al aloe vera. Originario de regiones tropicales y subtropicales de América y el Caribe, destaca por su alto poder endulzante, lo que permite utilizar menor cantidad para conseguir el mismo dulzor que el azúcar tradicional. Su sabor suave y agradable lo convierte en una opción versátil para mejorar el aroma y el sabor de todo tipo de alimentos.

El sirope de agave es ideal para bebidas, yogures y repostería. Puede sustituir directamente a la miel en la misma proporción y, en recetas con azúcar, se recomienda usar aproximadamente un 35% menos y ajustar los líquidos para mantener la textura adecuada.

• Valor energético: 1256 kJ / 300 kcal
• Grasas: 0 g
• Hidratos de carbono: 75 g
• Fibra alimentaria: <1 g
• Proteínas: 0 g
• Sal: 0,05 g