Descripción
Los copos de teff ecológicos son un cereal de alto valor nutricional, superior al de otros como el trigo o la cebada, ideal para aportar una energía inmediata y sostenida a lo largo del día. Elaborados a partir de teff integral de cultivo ecológico, destacan por su excelente digestibilidad y su riqueza en fibra, proteínas y minerales esenciales. Además, contienen los 8 aminoácidos esenciales, especialmente lisina, poco presente en otros cereales, lo que los convierte en una opción muy completa dentro de una alimentación equilibrada.
Ricos en calcio, magnesio, manganeso y potasio, son aptos para dietas veganas, sin lactosa ni azúcares añadidos, y muy versátiles en la cocina, ya que pueden consumirse directamente o incorporarse en múltiples recetas.
- Proteínas: 11,7 g
- Grasas: 1,8 g
- Hidratos de carbono: 55,3 g
- Fibra alimentaria: 26,2 g
- Sal: 0,03 g



