Café Colombia Huila ECO

Descripción

El café de Colombia Huila ECO es un café de alta calidad procedente de una de las regiones más reconocidas de Colombia. Cultivado en pequeñas plantaciones a más de 1100 metros de altitud, combina las variedades caturra y castillo, lo que le aporta un perfil equilibrado y complejo, fruto de una producción cuidada y limitada.

En taza destaca por su aroma envolvente con notas de chocolate, almendras, caramelo y un sutil toque herbal. Su sabor es redondo y armonioso, con matices de almendra tostada, chocolate negro y manzana roja, acompañado de un cuerpo medio y una acidez equilibrada que lo convierte en un café elegante y muy agradable.

• Procedencia: Colombia
• Región: Huila
• Cultivo: Ecológico (ECO)
• Varietales: Caturra y Castillo
• Altitud: 1100 m
• Proceso: Húmedo
• Perfil: Equilibrado y complejo
• Aroma: Intenso y aromático
• Notas aromáticas: Chocolate, almendras, caramelo y hierbabuena
• Sabor: Almendra tostada, chocolate negro y manzana roja
• Cuerpo: Medio
• Acidez: Equilibrada