Descripción
El alga Ensalada es una mezcla de algas marinas seleccionadas, de textura suave y sabor equilibrado, ideal para consumir tanto en crudo como en elaboraciones culinarias. Procedente de aguas limpias del Atlántico, destaca por su versatilidad y su alto valor nutricional.
Es un alimento rico en fibra, vitaminas y minerales esenciales, especialmente yodo, hierro y calcio. Resulta ideal para ensaladas, arroces, sopas o como complemento en todo tipo de platos saludables.
Puede consumirse tras una breve hidratación, aportando sabor, textura y un importante valor nutritivo a cualquier elaboración.
- Valor energético: 190 kcal / 795 kJ
- Proteínas: 12 g
- Grasas: 2 g
- Hidratos de carbono: 32 g
- Fibra: 30 g



