Anacardo Crudo ECO

Descripción

El anacardo ecológico crudo es un fruto seco de sabor suave y textura cremosa, ideal para disfrutar como snack o incorporar en recetas como ensaladas, woks y platos de inspiración oriental. Su versatilidad en la cocina lo convierte en un ingrediente perfecto tanto para preparaciones dulces como saladas, aportando un toque delicado y natural.

Destaca por su excelente perfil nutricional, siendo fuente de grasas saludables, antioxidantes, triptófano y minerales como cobre, calcio y magnesio. Una opción equilibrada y nutritiva, recomendada dentro de una alimentación saludable.

• Valor energético: 621 kcal / 2608 kJ
• Proteínas: 22 gr
• Grasas: 49 gr
• Hidratos de carbono: 21 gr
• Fibra alimentaria: 4 gr