Rocío Santana durante su visita a Abacería Molucas para conocer las diferentes variedades de lentejas.
¿Conoces todos los tipos de lentejas?
Pardinas, castellanas, rojas, verdes o negras. Estamos acostumbrados a encontrar las lentejas en algunos de los platos más tradicionales de nuestra cocina, pero existen muchas más variedades de las que…