Descripción
La quinoa inflada ecológica es una forma práctica y lista para consumir este reconocido superalimento, sin necesidad de cocción ni preparación previa. Su sabor suave y neutro la convierte en un ingrediente muy versátil, ideal para añadir a bebidas vegetales o lácteas, así como a mueslis, granolas, yogures o batidos, aportando un toque ligero y crujiente.
Destaca por su alto contenido en proteínas de alto valor biológico, ya que contiene todos los aminoácidos esenciales, además de ser rica en minerales como magnesio y hierro, fibra soluble y antioxidantes naturales como los flavonoides. Sin gluten y con un índice glucémico medio, es una opción nutritiva y equilibrada para incorporar en la alimentación diaria.
- Valor energético: 353 kcal
- Proteínas: 16,4 g
- Grasas: 0,9 g
- Hidratos de carbono: 80,5 g
- Fibra alimentaria: 3,8 g



