Naranja pieles

18,00 / kg

La piel de naranja deshidratada es un ingrediente muy apreciado en repostería por su aroma cítrico y su capacidad decorativa. Aporta un toque especial a pasteles, bizcochos, magdalenas, chocolates o cremas, y al estar ya deshidratada, resulta muy práctica y lista para usar sin necesidad de preparaciones previas.

1,80€ / 100 gramos

Precio
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Descripción

La piel de naranja deshidratada es un ingrediente muy apreciado en repostería por su aroma cítrico y su capacidad decorativa. Aporta un toque especial a pasteles, bizcochos, magdalenas, chocolates o cremas, y al estar ya deshidratada, resulta muy práctica y lista para usar sin necesidad de preparaciones previas.

Su uso en cocina es muy versátil: puede añadirse a ensaladas, salsas, guisos o marinadas, e incluso infusionarse en aceite para dar sabor a diferentes platos. También puede utilizarse molida en mezclas de especias o para aromatizar tés e infusiones, aportando un matiz fresco y natural.

  • Valor energético: 291 kcal
  • Grasas: 0,5 g
  • Grasas saturadas: 0,1 g
  • Hidratos de carbono: 67,4 g
  • Azúcares:
  • Proteínas: 4,3 g