Descripción
El pistacho es un fruto seco especialmente valorado en la alimentación de personas activas, gracias a su combinación de proteínas vegetales, hidratos de carbono complejos y minerales como el potasio, que favorece la función muscular y ayuda a prevenir calambres. Su aporte energético es sostenido, ya que libera energía de forma gradual sin provocar picos de glucosa, siendo una opción ideal para el día a día o la práctica deportiva.
Destaca también por su alto contenido en grasas saludables, principalmente omega-9 y omega-6, que contribuyen a la salud cardiovascular. Además, es rico en vitaminas A, B, C y E, con efecto antioxidante, así como en fibra y minerales como magnesio, hierro, fósforo y calcio, esenciales para el bienestar general y el correcto funcionamiento del organismo.
- Valor energético: 614 kcal
- Proteínas: 20 gr
- Grasas: 45 gr
- Hidratos de carbono: 27.2 gr



